座・高円寺の座の市は開催されます。

明日7月18日は座・高円寺の座の市が開催されます。コロナ禍の中での開催ですがスタッフは対策もしっかり行い来場者の安心安全を守ために1テント1ブース、物販販売のみの出店という形で開催をしています。来場者の皆様のご協力をお願 […]

アジサイの季節

義父の残した庭に今年も紫陽花が咲きました。今月も毎月第3土曜日開催の座の市はお休みをして義父の庭の手入れに行っていたのです。この庭には四季折々の山野草が咲きます。アジサイの目には椿の花が咲いていました。そして、今はアジサ […]

今月は座の市開催されます!

毎月第3土曜日に開催されていた座の市は規模を縮小してですが今月は開催です! 今月のテーマは「産地直送 初夏の味!!!」感染予防対策にご協力をいただきながらの開催となりますがよろしくお願いします。 森守は今月もお休みをいた […]

梅仕事の季節

うちの方の地方では梅の収穫時期になると梅干しやシロップ漬けなどを作る作業を梅仕事という。森守の定休日の日曜に梅のみを収穫した。そう収量30キロほど。南高梅という品種はよく知られるところだろう。梅の産地、和歌山県内にある高 […]

食料自給率をあげること

私が農業に従事した頃は、とはいえ自家の田んぼでの米だけではあるが政府買い上げ米という制度により割当数というのがあった。大家族だったそれ以前には供出米により一家族が一年白米が持たず畑で麦や蕎麦を栽培していたと聞く。私達の時 […]

農耕と園藝夏号に掲載されました。

野菜・花・果樹の技術情報誌『農耕と園藝』夏号2020.06に掲載されました。「農地とけものと森を守る方法」取材にきたのは2月の末でまだそれほど新型コロナウイルスの危機感のない時である。鳥獣害の対策は日本の農業・林業を守る […]

森守サイトメニューバーに変更を加えました。

  『morimori-online shop- 』開設によりnetshopサイトをリンクさせました。 また、それにより「特定商取引法に基づく表記」を『商品について』に追加いたしました。 皆様が楽しく安心してお […]

座の市は中止ですが『座の市お取り寄せ特集』チラシができました。

毎回多くの来場者で賑わうイベント座・高円寺の座の市ですが、新型コロナウィルス感染拡大防止のために今月も中止となります。ご理解ご協力のほどよろしくお願いします。 5月14日新規感染者数が低い水準に抑えられている39県で緊急 […]

google ストリートビューに掲載されました。

    3週間ほど前にgoogleストリートビューの撮影をしてもらいました。 2015年に森守は設立されたのですが現在の食肉処理場のところはそれ以前の櫟木林だったのです。 来社されるお客様はgoogl […]

コロナ禍のなか屋外で過ごす日々

みなさまいかがお過ごしでしょうか。 今回の未曾有の災害とも言えるCOVID-19の猛威が我々人類に与える影響は甚大なものがあります。 人々の生活に影響を与えているものの中で経済活動の低下による景気の低迷というのがあります […]