５月２１日土曜日に 座・高円寺で開催される
『座の市』に初出店します！
下田・南伊豆以外では駿河湾沼津で開催された
『食の祭典』以来です
今回は野生のソーセージを中心に串モノを少々持って行きます
いずれも一度ボイルして加熱後焼こうかと考えています
最近何かあったようなので、、
基本いつでもボイルしているので
いつものスタイルです
お近くの方は是非どうぞ！
『熊本・大分、うまかもんで応援しよう！』
というタイトルの通り熊本・大分のうまかもんが多数出品されてます
座の市HP参照してください
http://zanoichi.seesaa.net/article/437934863.html