森守について

 

伊豆半島は、地球規模のダイナミックな地殻変動によって生まれ、地形や風土の独自性が認められ日本ジオパークにも認定されています。

その伊豆半島の南部に位置する賀茂郡は、相模湾と駿河湾に囲まれ、天城から連なる山々の豊かな自然に恵まれた地域です。

 

南伊豆賀茂郡位置図
賀茂郡の位置

近年、山の荒廃が進み、その影響は水の流れを通して川から海へとつながり、自然からの実りに影響を及ぼすほか、大雨による斜面崩壊などの災害を引き起こす要因となっています。

 

私たち株式会社森守は、人間が関わって生じさせてきた自然の歪みをなんとかしたいと考え、野生動物の食肉処理施設の建設、運営を行っています。

 

野生動物の命をいただき、それを無駄にすることなく食べ物として活用します。

一般的に廃棄物となることが多い骨や皮の活用も行っていきます。

 

 

そして、そこから得られた利益を山の管理へと還元させ、山の再生へとつなげていき、高齢化が進む伊豆の猟師たちの未来にも一助となっていきたい。

 

株式会社森守は、多くの人の想いと行動が凝縮した企業であり、「みんなのための、みんなの会社」として様々な事業を行っていきます。
会社概要